春の食材をたっぷり献立2023年05月23日

今日の給食は、春が旬の食材をたっぷり使った献立でした。

 牛乳
 えんどうご飯 
 さばの照り焼き 
 アスパラのかつお和え
 じゃがいものみそ汁
 アスパラガスが苦手な子も多いかと心配しましたが、全然心配いりませんでした。えんどう豆はやっぱり苦手な子が多いですね。でも思ったよりも、みんな頑張って食べてくれていました。旬の食材を味わうことは、日本の伝統文化です。旬の食材を季節ごとに味わいたいですね。